Παράδοση και Γεύση

Το Εστιατόριο

Οι Γεύσεις της Ελλάδας

Οι γεύσεις του εστιατορίου Καντούνι βασίζονται στη σαντορινιά και την ελληνική κουζίνα. Εδώ θα απολαύσετε μοναδικά προϊόντα απ’ όλη την Ελλάδα, όπως τυριά από την Κρήτη, κρόκο από την Κοζάνη, λαδόπιτες από τη Ρόδο και φυσικά σαντορινιά φάβα, καθώς και διαλεχτά κρέατα και ψάρια σε πιάτα πραγματικά δημιουργικά και νόστιμα.

Ο Σεφ μας

Ο σεφ μας Νεκτάριος Ξυφανταράκης, βρίσκεται στο γευστικό τιμόνι του εστιατορίου Καντούνι για περισσότερα από 8 χρόνια. Μεγαλωμένος στην Κρήτη, με αγάπη για την ελληνική κουζίνα και τους γαστρονομικούς θησαυρούς της, δημιουργεί κάθε χρόνο πιάτα που αποτυπώνουν με τον πιο νόστιμο τρόπο την πλούσια ελληνική γαστρονομική κληρονομιά.